대구 원조 돼지 생막창 초벌막창

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품명	돼지막창 / 꾸븐돼지막창 / 돼지불막창 / 막창소스
식품유형	돼지막창,꾸븐돼지막창,돼지불막창 - 양념육(비살균제품, 가열하여 섭취하는 제품) / 막창소스 - 소스
품목보고번호	돼지막창 - 201801580121 / 꾸븐돼지막창 - 201801580122 / 돼지불막창 - 2018015801217 / 막창소스 - 202105647665

상품구성 및 내용량	돼지막창 - 500g / 꾸븐돼지막창 - 300g / 돼지불막창 - 300g / 막창소스 - 70g
원재료명 및 함량 (원산지)	돼지막창 : 돼지막창(미국산)97.17%,키위즙(국내산참다래),맛소금{정제소금90.3%(국내산),L-글루탐산나트륨(향미증진제)9.6%,5-리보뉴클레오티드이나트륨0.1%},혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란),스테비텐후레쉬(효소처리스테비아100%),베이킹파우다(합성팽창제),L-글루탐산나트륨(향미증진제),향신료조제품{후추(말레이시아산,베트남산),소맥분(밀/미국산,호주산)} 돼지고기,밀 함유 / 꾸븐돼지막창 : 돼지막창(미국산)97.43%,키위즙(국내산참다래),맛소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란),쇠고기맛분말시즈닝{정제소금(중국산),옥수수전분[옥수수100%,외국산(러시아,헝가리,세르비아등)],함수결정포도당,백설탕,쇼트닝[식물성유지(팜유,팜스테아린유:말레이지아산)],스모크향분말[스모크향오일29%(미국산)],스테비텐후레쉬(효소처리스테비아100%),올스파이스아름분(너트액(인도네시아),계피(베트남),겨자분(캐나다)},베이킹파우다(합성팽창제) 돼지고기,쇠고기,밀,대두 함유 / 돼지불막창 : 돼지막창(미국산)82.45%,고추가루(중국산)4%,미향3.3%,설탕,혼합간장{정제수,탈지대두(외국산:인도,중국,미국등)},천일염(호주산)},키위(국내산),마늘(국내산),캡사이신매운맛소스,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소비톨,DL-알라틴,아라비아검,플루란),통깨(중국산),맛소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),가공소금,다시다쇠고기,생강분말,쇠고기맛분말시즈닝,효소처리스테비아(감미료),올스파이스아롬,스모크향분말,합성팽창제(황산알루미늄암모늄,탄산수소나트륨,밀가루),정제수 돼지고기,쇠고기,밀,대두 함유 / 막창소스 : 정제수, 된장A[정제수, 대두(외국산: 미국, 캐나다, 호주 등), 소맥분(밀: 미국, 호주산), 정제소금(국산), 밀쌀, 주정], 된장B[정제수, 대두{외국산(미국, 중국, 캐나다 등)}, 소맥분(밀:미국, 호주산), 정제소금(국산), 개량메주(대두, 종국/중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 콩가루(대두:중국산), 마늘(국산), 정백당, 깨(인도산), 고춧가루(중국산, 베트남산), 복합조미식품 대두,밀,쇠고기,우유 함유
영양성분	돼지막창 : 총 내용량 500g 당 1285kcal - 나트륨(1070mg)54%, 탄수화물(4g)1%, 당류(1g)1%, 지방(125g)321%, 트랜스지방(0.6g), 포화지방(51g)340%, 콜레스테롤(515mg)172%, 단백질(37g)67% / 꾸븐돼지막창 : 총 내용량 300g 당 1162kcal - 나트륨(634mg)32%, 탄수화물(10g)3%, 당류(1.0g)1%, 지방(112g)207%, 트랜스지방(0g), 포화지방(45g)301%, 콜레스테롤(568mg)189%, 단백질(30g)55% / 돼지불막창 : 총 내용량 300g 당 939kcal - 나트륨(1161mg)58%, 탄수화물(22g)7%, 당류(8g)8%, 지방(81g)150%, 트랜스지방(0g), 포화지방(28g)189%, 콜레스테롤(482mg)161%, 단백질(31g)57% / 막창소스 : 총 내용량 70g 당 96kcal - 나트륨(630mg)32%, 탄수화물(8g)3%, 당류(3g)3%, 지방(4.6g)9%, 트랜스지방(0g), 포화지방(0.5g)3%, 콜레스테롤(0mg)0%, 단백질(5g)10%
보관방법	냉동보관(-18˚C 이하)
제조일자 또는 생산일자	돼지막창,꾸븐돼지막창,돼지불막창 - 출고일로부터 2개월 이내 생산품 / 막창소스 - 출고일로부터 6개월 이내 생산품
소비기한	제품 별도 표기 / 제조일로부터 12개월
포장재질	폴리에틸렌(내면)
제조원	돼지막창,꾸븐돼지막창,돼지불막창 - 주식회사 대건에프앤씨, 대구 달성군 다사읍 세천북로14길 54-10 / 막창소스 - (주)에스팩토리, 경상북도 경산시 압량읍 압독1로 124(1,2층)
유통사	주식회사 대건에프앤씨
반품 및 교환처	구입처 / 1833-2285
관련법상 표기사항	HACCP인증
소비자안전을 위한 주의사항	<돼지막창,꾸븐돼지막창,돼지불막창> · 냉동식품이므로 조리방법에 따라 반드시 가열하여 드십시오. · 조리시 뜨거운 증기나 기름에 화상을 입을 수 있으니 주의하십시오. · 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마십시오. · 이 제품은 알류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합을 포함),잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. <막창소스> · 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다. · 이 제품은 땅콩, 복숭아, 난류, 메밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 토마토, 아황산류, 호두, 잣, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

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